Marke und Unternehmen
- Wer steckt hinter Sandokan? Sandokan ist die Sanddorn-Marke der Christine Berger GmbH & Co. KG. Das Unternehmen baut und verarbeitet den Sanddorn selbst an.
- Wo kann ich Sandokan-Produkte kaufen? An drei Stellen: im Online-Shop sanddorn-shop.com mit Lieferung innerhalb Deutschlands, im Spezialitätenladen des Sanddorn-Gartens Petzow, Fercher Straße 60, 14542 Werder (Havel), und im Handel. Zum Beispiel in Edeka-Märkten, ausgewählten Rewe-Märkten sowie auch Bio-Läden. Das gesamte Sortiment gibt es nur im Online-Shop und im Spezialitätenladen.
- Was kann ich tun, wenn mein Rewe Markt oder EDEKA Markt keine Sanddornprodukte von Sandokan anbietet? Schreibe eine Email an die Handelskette, dass du Sanddornprodukte der Marke Sandokan in deinem Markt vermisst.
- Was ist der Unterschied zwischen Sandokan und Christine Berger? Christine Berger ist das Unternehmen, Sandokan ist die Marke für Lebensmittel und Getränke. Die Kosmetik heißt Christine Berger Kosmetik.
- Seit wann gibt es Sandokan? Seit 1993. Das erste Produkt war der Sandokan-Sanddornfruchtsaftgetränk.
- Bauen Sie Sanddorn selbst an? Ja. Wir bauen Sanddorn auf über 150 Hektar biozertifizierter Fläche selbst an.
- Sind alle Produkte bio? Nein. Ein Teil des Sortiments trägt das Bio-Siegel, zum Beispiel der Bio-Sanddorn-Saft und der Bio-Sanddorn-Nektar. Alle Bio-Produkte finden Sie in der Kategorie Bio & vegan.
- Kann ich den Betrieb besuchen? Ja. Der Sanddorn-Garten mit Spezialitätenladen in Petzow, Fercher Straße 60, ist täglich geöffnet: von April bis Oktober 10 bis 18 Uhr, von November bis März 10 bis 17 Uhr. Für Führungen und Gruppenreise vorab per Mail anfragen. Öffnungszeiten bitte noch einmal online prüfen.
Sanddorn und Produkte
- Wie schmeckt Sanddorn? Herb, säuerlich und fruchtig. Wegen der Säure wird Sanddorn auch Zitrone des Nordens genannt.
- Wann wird Sanddorn geerntet? Im August bis Oktober. Dann sind die Beeren reif und leuchten orange.
- Was ist der Unterschied zwischen Sanddorn-Saft, Nektar und Sandokan Pur? Der Bio-Sanddorn-Saft ist ein Direktsaft aus 100 Prozent Sanddorn, ohne Wasser und ohne Zucker, und entsprechend herb- vergleichbar mit dem Saft der Zitrone. Bio-Sanddorn-Nektar und Sandokan Pur bestehen aus Wasser, Sanddornmark und Zucker, haben mindestens 25 Prozent Fruchtanteil und sind trinkfertig.
- Wie trinkt man Sanddorn-Saft? Den Direktsaft am besten verdünnt: als Schorle, in anderem Saft, in Tee oder mit heißem Wasser. Nektar und Sandokan Pur können Sie direkt aus der Flasche trinken, gekühlt, als Schorle oder im Sekt.
- Wie lange ist Sanddorn-Saft nach dem Öffnen haltbar? Geöffnete Flaschen gehören in den Kühlschrank und sollten innerhalb von 5 Tagen leer sein. Der Direktsaft in der 3-Kilo-Box bleibt nach dem Anbruch bis zu 30 Tage frisch.
- Warum muss ich die Saftflasche schütteln? Sanddorn enthält von Natur aus Fruchtfleisch und Fruchtöl. Beides setzt sich beim Stehen ab, deshalb vor dem Einschenken kurz schütteln.
- Ist Sanddorn gesund? Zu gesundheitlichen Wirkungen dürfen wir keine Aussagen machen. Was in jedem Produkt steckt, lesen Sie in der Zutatenliste und in den Nährwertangaben am Produkt.
Rund um die Beere
- Was ist Sanddorn? Sanddorn ist ein dorniger Strauch mit schmalen, silbrig-grünen Blättern und kleinen orangefarbenen Beeren. Aus den Beeren werden vor allem Saft, Fruchtaufstrich, Likör und Öl gemacht.
- Kann man Sanddorn roh essen? Ja, die Beeren sind roh essbar. Sie sind allerdings sehr sauer und haben einen kleinen Kern, deshalb wird Sanddorn meist verarbeitet und gesüßt gegessen.
- Ist Sanddorn giftig? Nein. Die Beeren des Sanddorns sind nicht giftig.
- Warum heißt Sanddorn Zitrone des Nordens? Wegen seiner kräftigen Säure. Sanddorn schmeckt ähnlich sauer wie eine Zitrone, wächst aber auch in kühlem Klima.
- Wo wächst Sanddorn? Sanddorn stammt ursprünglich aus Asien und wächst heute in weiten Teilen Europas, gern auf sandigen, sonnigen Böden. Unseren Sanddorn bauen wir auf eigenen Feldern an.
- Wie wird Sanddorn geerntet? Die Beeren sitzen fest zwischen Dornen und lassen sich kaum pflücken. Im Anbau werden deshalb ganze Zweige geschnitten und tiefgefroren, danach lassen sich die Beeren abschütteln.
- Was kann man aus Sanddorn machen? Saft, Nektar, Fruchtaufstrich, Gelee, Likör, Fruchtwein, Tee, Sirup und Öl. In der Küche passt Sanddorn in Desserts, Kuchen, Dressings und Soßen.
- Wozu passt Sanddorn? Zu allem, was etwas Säure verträgt: Honig, Orange, Apfel, Mango, Ingwer und Vanille, Joghurt und Quark, aber auch Käse, Wild und Gegrilltes.
- Was ist Sanddorn-Muttersaft? Muttersaft ist ein anderes Wort für Direktsaft: 100 Prozent gepresster Sanddorn, ohne Wasser und ohne Zucker. Bei uns heißt er Bio-Sanddorn-Saft, direkt gepresst.
- Wie verdünnt man Sanddorn-Saft? Direktsaft ist sehr herb und wird meist gemischt, zum Beispiel ein Teil Saft auf fünf Teile Wasser, Apfelsaft oder Tee. Wer es süßer mag, gibt etwas Honig dazu.
- Kann man Sanddorn einfrieren? Ja. Frische Beeren lassen sich gut einfrieren, am besten zuerst einzeln auf einem Tablett und dann im Beutel.
- Wie lange ist Sanddorn-Saft ungeöffnet haltbar? Das Mindesthaltbarkeitsdatum unterschiedet sich je nach Produkt, bitte die Angaben auf der Verpackung beachten.
- Wofür verwendet man Sanddornöl? In der Küche und in der Hautpflege. Sanddorn-Fruchtfleischöl verfeinert Joghurt, Süßspeisen, Salatdressings und Marinaden für Fleisch und Fisch, schon wenige Tropfen bringen Farbe und ein fruchtiges Aroma. In der Kosmetik eignet es sich als Zusatz für Hautpflegeprodukte, zum Beispiel ein paar Tropfen in die eigene Creme oder Lotion.
Bestellen und Liefern
- Was kostet der Versand? Innerhalb Deutschlands pauschal 6,95 Euro mit UPS oder 8,95 Euro mit DHL pro Bestellung (Stand 10.2026)
- Wie lange dauert die Lieferung? In der Regel 5 bis 7 Werktage ab Bestelleingang, bei Vorkasse ab Zahlungseingang.
- Liefern Sie ins Ausland? Der Online-Shop liefert nur innerhalb Deutschlands. Für Lieferungen ins Ausland schreiben Sie uns bitte an shop@sandokan.de oder rufen Sie an: 03327 4691-0.
- Wie kann ich bezahlen? Mit PayPal, Kreditkarte (Visa, Mastercard), Sofortüberweisung oder per Vorkasse.
- Kann ich meine Bestellung abholen? Ja, in Petzow, Fercher Straße 60. Bitte stimmen Sie die Abholung vorher telefonisch oder per E-Mail mit uns ab.